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菱角长在哪里?菱角是长在什么地方?[多图]

2019-09-13 19:36:58来源:励志吧0次阅读

对于菱角,喜欢吃的人很多,但是不知道菱角是什么的人也很多。相信我们曾经都有一个好奇,就是菱角到底是长在什么地方的,菱角又是一种什么样的果实,甚至还有人把菱角和莲藕当做一种植物。那么,菱角是长在哪里的呢?菱角又是什么植物的果实呢?

1、是菱的果实

首先我们要知道菱角是一种叫菱的植物的果实,所以菱角跟莲藕不是一种食物,也不是出自同一种植物。一般菱角成熟是在夏末秋初的季节,差不多立秋之后。立秋之后天气逐渐转凉,农民伯伯会穿上下水的衣服去池塘里面摘菱角,所以其实菱角的采摘过程也是比较麻烦的。而菱角本身又有很多种吃法,每一种吃法都非常美味。

2、长在水里面

结出果实菱角的植物菱是一种水生植物,所以菱角是长在水里面的。其实上面我们已经说到了,农民伯伯都是在立秋之后去池塘采摘菱角,所以生活中我们其实也可以看到,菱角是长在水里面的。新鲜的菱角刚刚采摘回来一般有的是绿色、有的是红色,但是菱角煮熟之后外壳一般都会变成近黑色。

3、健脾又利尿

菱角其实是一种有一定药用价值的食物,菱角性凉味甘涩,一般生食味道比较涩,但是熟食会比较甘甜。一般我们不建议生食,生食性凉伤脾胃,还含有一些寄生菌,所以生食之后可能引起腹泻。菱角熟食有健脾益气、利尿消肿的作用,立秋之后,人的身体经历了盛夏的暑热之后会有些脾虚浮肿的症状,这个时候吃菱角就刚刚好。

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